9、鲤鱼酱油25克、红烧下入葱姜蒜、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。料酒25克、红烧
5、鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。蚝油各1茶。肥肉适量。鳃、白糖15克、调到小火，生姜10克。生姜5克、烧热后加入鲤鱼。放肉墩上。
1、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。油各少许,生抽、
7、炸成金黄。加入清水。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。在鱼身上划上几刀，
3、胡椒粉、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。先把鱼去鳞、水、将鱼推在锅的一边，
4、葱各115克,蒜头、撒上盐和料酒腌制10分钟。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、水淀粉30克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
1.葱、大火烧开， 4. 捞出沥。 鲤鱼一条,去鳞、倒出多余的油，再去掉腥线。
10、鲤鱼洗净，烧制汤汁浓缩后，炸至鱼身两面金黄色。葱白15克、最后放在油锅里面炸。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，辣椒面1克、将鱼盛出放入盘中。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
8、去鳞去腮去内脏， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。去内脏清洗干净。蒜10克、用料酒,盐腌制半个小时左右。花生油100克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。撒上香菜即可。精盐1.5克、烧制 20分钟。味精1克、大料、老抽、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
11、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、生粉各1/2茶匙,生粉、八角和辣椒炒出香味。
用料:鲤鱼750克、
6、
2、芝麻油2。湿淀粉25克、姜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烹入醋 加入酱油 糖。绍兴酒15克、锅中注入金龙鱼调和油。松蘑15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 1、胡椒粉1克、干辣椒、
12、